Отопление теплицы зимой

Сегодня не проблема полакомиться салатом из овощей среди зимы: в магазинах круглый год – богатый ассортимент растительной продукции. Но, кроме того, что цена на нее не самая доступная, и вкусовые качества оставляют желать лучшего, пользы тоже минимум, а вот «обогатить» организм различной химией вполне реально. Поэтому, несмотря на магазинное обилие, зимние теплицы, дающие возможность вырастить для своей семьи экологичные и вкусные овощи или зелень, не утратили актуальности. Однако по сравнению с летними парниками, зимние сложнее и в плане строительства, и в плане эксплуатации конструкции, и требовательнее к материалам. Участники нашего портала занимаются, преимущественно, сезонными теплицами, но и опыт строительства и использования круглогодичных парников тоже имеется.

Рассмотрим:

• Конструкционные особенности зимних теплиц.
• Обустройство зимних теплиц.
• Что стоит выращивать зимой.

Какой должна быть зимняя теплица

Зимние теплицы представляют собой капитальные конструкции, возводимые на фундаменте, которые способны выдерживать и ветровые, и снеговые нагрузки. Это могут быть как отдельно стоящие здания, так и пристройки с одной глухой стеной. Например, к хозблоку, если позволяет ориентация сооружения.

Фундамент

Фундамент теплицы может быть ленточным или из отдельных блоков, реже встречаются столбчатые и плитные основания. УШП под отдельно стоящими парниками обычно не делают, но если это зимний сад в пределах капитального дома, то такой фундамент вполне оправдан. В плане себестоимости незначительное расширение пятна застройки на общем фоне некритично, а отопительный контур, заложенный при заливке плиты, упростит дальнейшее обустройство оранжереи.

Чтобы предотвратить отток далеко не бесплатного тепла через основание теплицы, при строительстве фундамента можно использовать экструзионный пенополистирол. Наиболее эффективно комплексное утепление – и фундаментной ленты, и грунта под теплицей, на месте будущих грядок. Особенно актуально применение изоляции, если планируется почвенный подогрев, ЭППС позволит предотвратить лишний расход тепловой энергии на прогрев нижних, незадействованных слоев почвы. Также можно использовать утеплитель для защиты северной стороны.

Каркас

Как и сезонные, круглогодичные теплицы, в основном, каркасного типа, каркас бывает двух видов:

• металлический;
• деревянный.

По прочности эти материалы сопоставимы; кроме того, древесина не перегревается летом и значительно меньше отдает тепло наружу зимой. Учитывая, что зимние парники строятся на фундаменте, и прямого контакта с влагой у стоек не будет, срок службы деревянного каркаса вполне приличный. Естественно, при расчете параметров всех элементов должны быть учтены предполагаемые нагрузки.

Алла Иванова

Предпочитаю строить только деревянные зимние теплицы – дешевле, проще, да и просто — люблю дерево. У нас в степи бывают такие ураганные ветра – мама не горюй, но никогда ничего не срывало, всегда делаем на совесть.

Каркас из труб ПНД (полиэтилен низкого давления) – все более востребованный для сезонных парников, для зимних если и применять, то в регионах, где обильный снегопад – большая редкость.

Форма парника в большой степени зависит от материала каркаса, климатических условий и личных предпочтений. Чаще всего строят:

• арочные;
• односкатные;
• двускатные.

Ввиду формы, для арочных конструкций проблематично изготовить деревянный каркас, технически это возможно, но потребует значительно больше сил и времени, чем прямоугольные варианты. Поэтому такие парники обычно на металлическом каркасе, а деревянный более востребован для односкатных или двускатных конструкций. Хотя некоторые все же предпочитают совмещать с аркой именно древесину.

Обшивка

Что касается обшивки каркаса, то эра полиэтиленовой пленки в несколько слоев постепенно уходит, сегодня в большинстве случаев используется сотовый поликарбонат (СП). Стекло, также применяемое в качестве обшивки зимних теплиц, значительно уступает ему по теплопроводности, хотя и выигрывает по долговечности (при бережном отношении) и светопроницаемости. Оптимальной, с точки зрения теплосбережения, для холодных регионов считается теплица-термос – двойная обшивка листами СП с воздушным зазором, по типу стеклопакетов. При этом толщина наружного слоя – не менее 6 мм, для внутреннего допустима толщина 4 мм. Но чем толще листы в слоях, тем меньше теплопроводность, следовательно, при создании герметичного контура (использование торцевых заглушек), тем меньше отток тепла. В летние же месяцы эффект термоса поможет не допустить перегрева без необходимости частичного демонтажа обшивки.

Анкор ПлюсМодератор FORUMHOUSE

Возможные варианты сочетания слоев (наружный плюс внутренний, дистанция везде — от 20 до 50 мм):

• 6/4 – 1,8 Вт/(м•⁰С);
• 10/6 – 1,61 Вт/(м•⁰С);
• 16/6 – 1,42 Вт/(м•⁰С);
• 16/10 – 1,27 Вт/(м•⁰С);
• 20/6 – 1,19 Вт/(м•⁰С).

Однако не стоит чрезмерно увлекаться толщинами, особенно, когда теплица арочного типа. Чем толще лист, тем больше значение минимально допустимого радиуса, с которым можно его изогнуть без потери характеристик. Да и с приобретением комплектующих могут возникнуть проблемы, так как для листов толще 16 мм они редко встречаются в продаже, а если и есть, то цена небюджетная. Тогда как для большинства регионов по снеговым нагрузкам достаточно и 10 мм на верхнем слое, главное – правильно рассчитать шаг стоек.

У одного из пользователей портала зимний сад (пристройка), на УШП, с обшивкой двумя слоями СП.

Архипов И

Планирую в качестве пристройки к котельной на одной УШП поставить теплицу – деревянный каркас, стены поликарбонат в два слоя, с воздушной прослойкой. Высота – 2,5 м, покрытие – односкатная кровля из поликарбоната.

Самые лучшие проекты зимних теплиц

• Белый каркас и стекло смотрятся очень красиво. Такая теплица может вместить разные растения, даже кусты и невысокие деревья. Надежной конструкция получается на фундаменте из кирпича, а установка двускатной крыши не позволяет задерживаться снегу. Стекло прекрасно пропускает свет.

• Теплица их металла и стекла, похожая на избушку. Внутри отделана деревом. Благодаря использованию водяного отопления ей можно пользоваться и зимой. Крыша имеет «резкую» форму, благодаря чему конструкция устойчива к осадкам.

• Каменный фундамент и металлический каркас.

Советы

Первый этап – строительство зимней теплицы. Второй – получение качественного урожая. Это непростая задача, поэтому нужно учитывать советы профессионалов. Они пригодятся уже в начале проекта строительства:

• Выращивание клубники (взыскательная ягода) – нужно отличное искусственное освещение, ящики. Не высаживаем клубнику в грунт, т.к. при резких перепадах температуры она может погибнуть.

• Для огурцов теплицу строим на прочном фундаменте или углубляем ее в землю. Читайте статью о том, как сделать теплицу или парник для огурцов своими руками.

• Помидоры в средней полосе высаживаем в зимне-весенний или летне-осенний период. Обычно предшественники для них огурцы.

• Если теплица предназначена для цветов, то не забываем про установка приборов для регулировки влажности.

• Разведение экзотических культур потребует больше усилий, в этом случае обустраиваем качественные системы отопления и освещения. Лучше пригласить специалистов, которые помогут создать максимально нужные условия.

• Для огорода и выращивания разных культур определяем зоны и ориентируемся на потребности каждого овоща и т.д.

Успех в получении урожая зависит от обустройства теплицы и от грамотного использования.

Обустройство зимних теплиц

Чтобы заниматься растениеводством тогда, когда природой это не предусмотрено, в зимней теплице должен поддерживаться необходимый культурам температурный, световой и влажностный режим.

Отопление

Даже теплицам-термосам с двумя слоями СП в качестве обшивки для круглогодичного функционирования в регионах с умеренным и холодным климатом, в первую очередь, необходима эффективная система отопления. Другое дело, что герметичный контур с минимальными тепловыми потерями позволит сэкономить на энергоносителях. При массе вариантов исполнения и разновидностей используемого топлива, сам обогрев бывает нескольких видов:

• Воздушный – теплый воздух подается по воздуховодам на разных уровнях или нагревается и поддерживается непосредственно печью, установленной в самом помещении.
• Контурный – создается тепловой контур по краям, при необходимости и по средней части, используются трубы и радиаторы, котел может быть установлен как в теплице, так и на удалении.
• Подпочвенный – в регионах с мягким климатом, где сильные морозы редкость, теплица-термос будет поддерживать тепло с минимальным подогревом. В этом случае в грунт укладывают контур водяного теплого пола или кабели/маты электрического, рассчитанные на такую специфику применения.
• Комбинированный – сочетают воздушный или контурный обогрев с подпочвенным для выращивания культур, требовательных именно к температуре грунта.

Руслан Н

Подпочвенный обогрев подходит не для всех культур, я себе в теплице сделал гидросистему (гравитационка) на угле с возможностью присоединения к ней же подпочвенного контура (для выращивания тех же огурцов), остальным культурам достаточно и хорошего надпочвенного.

Или же для подстраховки.

Алла Иванова

Основное отопление – контурное, трубное, подпочвенный контур углублен на 30 см так, чтобы при обработке мотоблоком не повредить. Если земля рыхлая, работает хорошо. Но для меня не столь актуально для салата – достаточно и 14⁰С тепла в грунте, а другим культурам надо бы повыше. Подпочвенный подогрев у меня – страховка, бывают очень морозные зимы.

Какой энергоноситель использовать, зависит от многих факторов – это и экономичность, и доступность, и возможность автоматизации процесса.

• Электричество – один из самых дорогих энергоносителей, но при минимальных теплопотерях и оно может стать основой системы. Особенно, если есть ночной тариф и ТА (теплоаккумулятор).
• Магистральный газ – дешевле электроэнергии и не уступает электрооборудованию по возможности автоматизации процесса, но доступен далеко не во всех местностях.
• Твердотопливные котлы – раньше самой большой проблемой была необходимость регулярной загрузки, сегодня есть модели длительного действия, в том числе, и самодельные.

DVAL

Отапливаю зимнюю теплицу (100 м²), накрытую пленкой в два слоя, с дистанцией 30-40 см, самодельным котлом на дровах. Заданная температура (+20⁰С) поддерживается автоматически. Закладки дров в котле хватало на сутки, когда температура опускалась до 20-25⁰С мороза, а в «теплые дни» (5-10⁰С мороза) хватает до двух суток и более, если дрова – дуб, акация. Котел греет воздух – теплогенератор (без водяной рубашки). Особо не напрягает, закинул и спи спокойно (но сигнал о затухании котла или прогорании дров выведен в дом). Затраты на изготовление котла незначительные, слепил из того, что по двору валялось, потратился только на электроды (10 кг) и на круги для болгарки. Пробовал ИК газовые горелки – неэффективно, им требуется много воздуха, а при частом открытии форточек тепло улетучивается.

Как отмечает DVAL, топить можно, как угодно и чем угодно, каждый выбирает свой вариант, на котором останавливается, как на оптимальном, по сочетанию затрат и отдачи. Вот viktor50 предпочитает котел «Бубафоня», и хотя у него теплица сезонная, такой опыт вполне можно взять на вооружение.

Освещение и влажность

Зимний день короткий, особенно – в северных регионах, поэтому даже при правильной ориентации парника для полноценного роста большинству культур требуется досветка специальными лампами, генерирующими нужный спектр. Используются ДНаТ (дуговые натриевые трубчатые лампы) или светодиодные лампы. Это одна из самых расходных статей при зимнем растениеводстве, особенно в больших масштабах.

Алла Иванова

Тепло – лишь одно из условий, главное – свет, фотосинтез, однако. В той же Новосибирской области зимой только выгонкой заниматься можно. Или лампы – на 200 м² примерно 40 штук по 400 ВТ, это 18 кВт/час и на 12-16 часов в день.

Конечно, когда речь не о двухсот, а о двадцати квадратах для личного использования, затраты значительно меньше, и многие готовы платить за возможность круглый год употреблять свежую зелень.

Благодаря регулярному поливу, дополнительного увлажнения воздуха в зимней теплице обычно не требуется. А чтобы он не перенасытился, что тоже для растений не полезно, парники либо проветривают через форточки, установленные в крыше, либо создают принудительную вентиляционную систему с рекуператором. Второй вариант бюджетным не назовешь, и в небольших парниках он практически не востребован. Сам же полив организуется на базе утепленного подземного водопровода либо посредством накопительных емкостей или прикорневой системы (капельный полив).

Требования к зимним теплицам

Итак, каким требования должна отвечать наша будущая зимняя теплица.

Отопление

Для сезонного строения обычно достаточно солнечной энергии, которая накапливается в дневное время, а ночью расходуется, что не создает резких колебаний температуры в помещении. Пасмурная погода не является для этого препятствием. Совсем другая ситуация складывается в зимнее время, так как днем почва не нагревается от солнца, а ночью полностью остывает и замерзает.

3

Для устранения этого строят теплицу с отоплением: печным, водяным, электрическим, используя разные типы обогревателей (электро-, газовые). Выбор зависит от площади и региона.

Если у вас небольшая теплица не более 20 кв.м. будет достаточно печи. Плюс такого отопления – возможность четче регулировать температуру в помещении.

Еще один вариант для небольшой теплицы – использование биотоплива. Конечно, установка такого обогрева займет намного больше времени, но впоследствии окупится из-за своей экономичности.

Суть метода заключается в том, что под плодородный слов закладывается биотопливо, которое разогревает землю за счет естественных процессов разложения.

Если теплица больше 20 кв.м., то лучше использовать водяное (с помощью труб, установленных под землю) или электрическое отопление. Последнее подразделяется на кабельное (по типу теплого пола) и воздушное (использование тепловентиляторов).

В холодных регионах почва сильно промерзает зимой (например, на Урале – до 2 м в глубину), поэтому нужно предусмотреть согревание земли и не допустить уход тепла вниз.

Подробнее читайте в статье про отопление теплиц.

Утепление

Установка отопления – важный момент, но этого недостаточно. Теплицу важно хорошо утеплить, чтобы меньше расходовалось тепло. Существует несколько способов:

Углубление теплицы в грунт

Опускаются ниже глубины промерзания – до 2 м (зависит от региона).

Такой способ не подходит, если близко к поверхности расположены грунтовые воды.

5

Или, при его выборе, нужно дополнительно предусмотреть дренаж.

Специальный бетон для стен

Бетон должен быть высокого качества и не пропускать влагу, что требует дополнительных средств при самостоятельном возведении.

Глухая стена

Используют пенобетон, теплоблоки или дерево. В качестве утеплителя берут пенопласт, который легко монтируется и не боится влаги. Стены обшивают с внешней стороны, для изоляции грунта устанавливают панель около 0,5 м, цоколь защищают пенопластом. Утепление цоколя теплицы пенопластом

Двойное стекло или толстый поликарбонат

Покрытие должно пропускать свет и задерживать тепло. Стекло укладывают в 2-3 слоя, оставляя между слями расстояние 0,1-0,3 см. Толстый поликарбонат – одинарно, а толщиной 0,4-0,6 – двойным слоем. Стрейч-пленку натягивают на крышу и стены, если снег в районе редко выпадает, потому что она недолговечна в эксплуатации и быстро изнашивается.

Также нужно загерметизировать все стыки и щели.

Полив и увлажнение воздуха

Теплица защищает растения от внешних воздействий, поэтому воду, необходимую для их развития, нужно вносить искусственным путем.

Без достаточного ее количества не будет хорошего урожая. Существует три способа полива:

• шланговый;
• капельный;
• дождевание.

Обращаем внимание на:

• качество воды – должно соответствовать всем нормам питьевой, без химических дезинфицирующих веществ, количество бактерий по стандарту;
• температуру – оптимальная +20 ℃;
• время полива – каждый вид растений требует свое.

Для правильного роста поддерживаем оптимальную влажность воздуха. Ее уровень должен быть 70 %. Если не получается достичь такого показателя поливом и увлажнением почвы, то устанавливаем специальные увлажнители.

Нужный расход воды зависит от площади теплицы, поэтому заранее продумываем ее получение. При удаленности источника от строения потребуется проложить трубы на глубине 1-1,8 м. Воду обязательно подогреваем перед поливом в специальных емкостях – от солнечных лучей или искусственно. Ночью происходит теплообмен между водой и воздухом, что дополнительно способствует уменьшению скачков температуры.

Вентиляция

Для роста и развития растений требуется обеспечить приток воздуха, помимо правильного уровня влажности и температуры.

Необходимые параметры в помещении создаем с помощью системы проветривания, которая позволяет:

• поддерживать требуемый уровень влажности;
• организовать нормальную циркуляцию воздуха;
• улучшить его состав;
• удалить излишки тепла и влаги.

Система вентиляции может быть двух типов:

• механическая – закрытие и открытие форточек и дверей вручную;
• автоматическая – бывает электрической, гидравлической, биметаллической.

Освещение

Нужную энергию для роста растения получают из света. Потребность в нем у каждого вида своя, но все прекращают расти, если светлое время меньше 10 ч. Летом достаточно естественного освещения, но зимой нужно подумать об искусственном.

Вариантов существует много, которые различаются стоимостью, цветовым спектром и потреблением электроэнергии:

Лампы накаливания – низкий КПД, плохой световой спектр. Используем их только для выгонки зелени.

• Люминисцентные – яркость зависит от напряжения в сети. Невысокая светоотдача.

• Энергосберегающие – легко использовать. Невысокая цена, не требуют дополнительного оборудования. Подойдут для небольших теплиц.

• Ртутные лампы – высокая светоотдача, низкое энергопотребление. Сильно нагреваются и имеют большое ультрафиолетовое излучение. Основной недостаток – содержат ртуть.

• Натриевые лампы – хорошо имитируют солнечный свет, но их сложно подключать. Требуются дополнительные элементы, что помешает установить их самостоятельно.

• Металлогалогенные – идеальны по спектру, но дороги и не долговечны.

• Светодиодные – экономно потребляют электроэнергию, экологичны и безопасны в использовании. Имеют высокую стоимость. Для установки выбираем отечественные приборы, т.к. их спектр соответствует нашим регионам.

Количество ламп рассчитываем из нормы на 1 кв.м. – 100 Вт.

Что стоит выращивать зимой

Особых ограничений тут практически нет – выращивают и овощи, и зелень, и ягоды, и декоративные, и даже экзотические растения. Другое дело, что разным культурам требуются разные условия, и затраты на их обеспечение будут несопоставимы с результатом. То есть, чтобы полакомиться салатом и зеленью, нужен минимальный подогрев и минимальная же освещенность, а если хочется помидоров, то тут и температура должна быть выше, и подсветка интенсивнее. Кроме того, те же огурцы и помидоры – не лучшие соседи из-за разных предпочтений и по влажности, и по температуре, и по свету, и выращивать их одновременно желательно на удалении друг от друга, что не всегда возможно в компактных конструкциях. В идеале, теплица строится под определенную культуру, а не наоборот.

Алла Иванова

Я не теоретик, практик – выращиваю зелень в зимних теплицах. Все вопросы решаются в комплексе, а не отдельно, и главный вопрос – не строительство теплицы, а технология выращивания определенной культуры, под которую теплица и строится. Даже у нас (Ростовская область) невыгодно выращивать зимой помидоры и огурцы, да и укропу света не хватает. В основном, занимаются выгонкой лука, петрушки, салата, редиса и щавеля. С января начинают рассаду выращивать под лампами, март-апрель – высадка.

Но далеко не всегда во главе угла – выгода, особенно, когда цель – не доход, а личное использование.

Ank2000

Не окупается теплица никогда, по причине непродавания полученного продукта. И я бы не купил бы столько все равно, поэтому пересчитывать – тоже не надо. Но у меня уже две таких неокупаемых – с автополивом и воздушным подогревом. Потраченных денег – не жаль.

Да и не все измеряется деньгами.

kivik71

Окупается теплица всегда, даже только осознанием того факта, что человек может немного обмануть природу, то есть в чем-то выше ее. Это дает психологический стимул для дальнейшего своего развития во всех отраслях жизни.

Как и во многих других, в этом случае вопрос, «быть или не быть», каждый решает самостоятельно, исходя из своих возможностей и потребностей. Но то, что растениеводство при любых отрицательных температурах реальность – факт, неоднократно доказанный, в том числе, и участниками нашего портала.

Подробнее об освещении зимних теплиц – в материале о светокультурах, как подобрать поликарбонат, посоветует модератор нашего форума. В видео – о выращивании помидоров зимой.